栗の木通信
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栗の木テラス小布施店一覧

栗の木テラスのマカロン、通販はじめました!

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栗の木テラスの「マカロン」は、今まで一部直営店(栗の木テラス、MIDORI長野店)のみの限定販売で、密かな人気のお菓子でしたが、このたびネットショッピングでもご購入いただけるようになりました!

取扱いは栗、チェリーキッス、ブラムリーの3種類となります。
お取り寄せして、是非やさしい甘さをお試しください。

○ご注文はこちらから⇒
  【栗の木テラスのマカロン(オンラインショッピング)】

○店舗販売:栗の木テラス小布施店、MIDORI長野店
 ※店舗ではほかの種類も販売しています。

9月の栗の木テラス

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チョコティラミスロール 360円

チョコスポンジでティラミスクリームと渋皮栗をやさしく包み、ほろ苦いコーヒークリームでアクセントをつけました。

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オートンヌ 390円
数量限定

生地とムースにくるみをたっぷり使い、渋皮栗をまるごと入れました。


(9月は栗の木テラス、カフェ茶蔵、無休で営業しています。)

栗の木テラス 夏の爽やかメニュー

マンダリンオレンジとアップルマンゴーのヴェリーヌ 380円
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杏仁豆腐とムースを重ね、爽やかなマンダリンオレンジと心地よい甘みのアップルマンゴー、ナタデココを乗せました。




キウイとパインのヨーグルトヴェリーヌ 380円
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ヨーグルトババロア、パインジュレ、
キウイジュレ、はちみつレモンスパークリングのジュレを重ねた夏らしい爽やかなヴェリーヌ。







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ヨーグルトジュースティー  720円   

アイスティーと飲むヨーグルトのコンビネーション。ビネガー入りですっきり。


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ソイミルクティー       660円   

豆乳入りで栄養豊富。お好みでシロップを入れてどうぞ。

臨時休業等のお知らせ


1月27日(火)は社員研修のため誠に勝手ながら、一部店舗をお休みさせていただきます。
また一部店舗営業時間が変わります。

 泉石亭         休み
 ふろしきや幾右衛門   休み
 北斎亭喫茶       休み
 栗の木テラス      休み

 本店売店        営業 17時閉店
 北斎亭売店       通常営業 
 ながの東急店      通常営業


ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

栗の木テラスの「モンブラン」が銀座で

三越銀座店

2014年11月26日(水)━12月2日(火)   モンブラン実演販売 (数量限定)

栗の味わいをひきだす、伝統の栗ペーストづくり。
栗の風味を生かす為の、主張しすぎない良質の原料・素材。
栗菓子屋がつくるモンブランは、ケーキ好きの方よりも、栗好きの方のための、栗そのものを楽しめるモンブランです。

モンブランの他に、洋菓子もご用意しております。
お近くの方はぜひお越しください。


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10月6日は栗名月

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「栗名月」をご存じですか?

中秋の名月(十五夜)から約1ヵ月後の満月の直前、十三夜の月のことをそう言います。
十五夜を「芋名月」と呼ぶのに対し、十三夜を「栗名月」と呼ぶのは、この時期が栗の収穫シーズンだからだそうです。
起源はよく分かっていませんが、平安時代から続く日本発祥の行事です。

十三夜の月は、満月よりも少しだけ欠けているのですが、それが趣があって良いとのこと。不完全なものに美を感じる日本人らしい行事ですね。


今年の栗名月は10月6日(月)、「栗」と名前がつく日、栗菓子屋としては黙っていられません!
...ということで、数年前から栗名月の日にイベントを行っています。


今年は、お買い上げ金額1,000円ごとに「栗どらやき」を1個差し上げます。

10月6日は、まんまるのどら焼きを食べながら、美しい月を愛でてみてはいかがですか。

○開催店舗...本店、北斎亭、栗の木テラス、茶蔵、ふろしきや幾右衛門

臨時休業のお知らせ

平素は、格別のご愛願を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、誠に勝手ながらこのたび弊社では、社員研修のため下記のとおり臨時休業とさせていただきます。
期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

臨時休業日
平成26年2月12日〜13日(2日間) 泉石亭、北斎亭(売店は営業いたします)

平成26年2月19日〜20日(2日間) 栗の木テラス小布施店、栗の木テラス長野店、北斎亭(売店は営業いたします)

チョコマロングラッセ販売中

毎年ご好評いただいている「チョコマロングラッセ」、今年も販売を開始しました。

大粒のマロングラッセをチョコでコーティングし、数日かけて丁寧につくりあげました。
チョコレートは、パティシエが栗と一番相性の良いものを選んでいます。
厳選した材料を使って作り上げた、こだわりのチョコ。
2月14日までの、バレンタイン限定商品です。

自分へのご褒美に、大切な方へのプレゼントに、
栗の木テラスのチョコマロングラッセはいかがですか。


【チョコマロングラッセ】

 2個入  ¥420
 3個入  ¥630
 5個入 ¥1,050

 2個袋入り ¥378(※栗の木テラス小布施店、長野店のみの販売です)

 ○販売店 栗の木テラス小布施店、長野店、本店、北斎亭

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栗の木テラスのホワイトデーギフト

バレンタインのお返しに、ちょっとしたプレゼントに・・・。

ほどよい甘みと、自然の色合い、果実の美味しさが活きた、
栗の木テラスこだわりの、フルーティーなマカロンはいかが?

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※種類は写真と異なることがございます。


また、長野店では、ホワイトデー限定ギフトもご用意。
ギモーヴとクッキー、紅茶のティーバックのセットなど、
可愛い袋に入った、限定セットです。

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みなさんにとって、ホワイトデーが素敵な1日になりますように。

栗の木テラス催事開催


本日2月22日(金)?27日(水)まで、ながの東急ライフにて、栗の木テラスの催事を開催します。

モンブランの実演販売や、マロンシュークリーム、新商品メロウクッキーの販売ほか、ここでしか買えない限定焼菓子等もご用意しております。
お近くの方はぜひお越しください。


 ながの東急ライフ 1F・催事場
  AM.10:00 - PM.7:30
  (※最終日は18:00終了)

 ・モンブラン  (実演販売) 1個 ¥368
 ・メロウクッキー(新商品)  1枚 ¥189
 ・マロンシュークリーム(1日300個限定) 1個 ¥179
                            ほか