栗の木テラス(小布施店)
本格欧州スタイルのアフタヌーンティを楽しむ 本店の隣の国道403号線沿いにある紅茶とケーキの専門店。
本格的な世界の紅茶とオリジナルのケーキを、クラシックを聴きながら楽しんでいただけるお店です。
西洋館の伝統を取り入れた外観と西洋アンティークの家具で統一したシックな店内には、入った途端に甘い香りが漂い、お店の隣にある工房で作られた出来たての洋菓子をご堪能いただけます。

工房で作りたての、こだわりのスイーツたち ショウケースに並ぶ洋菓子たちは、お店の隣にある工房で作られています。
栗の木テラス小布施店では、小布施の栗をふんだんに使ったモンブランをはじめ十数種類のケーキを作りたてでお召し上がりいただけます。
喫茶店では、「今月のケーキ」として季節のケーキもご用意しています。菓子職人たちが腕を振るったオリジナル ケーキの数々を、ゆったりとした時間が流れる空間とともにお楽しみください。

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日本紅茶協会の認定店で世界の紅茶を楽しむ 栗の木テラスは、日本紅茶協会による「おいしい紅茶が飲めるお店」に認定されました。
常時20種類ほどある紅茶は、ポットサービスなのでお友達同士で飲み比べして楽しんでみてはいかがでしょうか。
毎月変わる「今月の紅茶」には珍しい紅茶などご用意していますので、ぜひチャレンジしてみてください。

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今月のお茶と季節のケーキ

6月のお茶
ダージリンファーストフラッシュ CASTLETON キャッスルトン茶園
1ポット 850円
とびっきり新鮮な一番摘みが入荷しました。繊細で上品な甘い香りが広がり、若々しい中にも深みのある味わいとコクをお楽しみ下さい。
6月のおすすめケーキ
オレンジのパンナコッタ
350円
なめらかでミルキーなパンナコッタの上にさわやかなオレンジのジュレをのせました。

カクテル
370円
赤ワインの大人味のジュレとグァバとライチのシセュレでまるでカクテルを飲んでいるかのようなジュレです。
たっぷりのフルーツとともに・・・(アルコールが強めです)
パイシュー(生カスタード)
350円
サクサクのパイシューの中に、とろんとしたクリームがたっぷり。
生クリームとカスタードクリームを合わせたクレームデイプマットというクリームです。

バイシュー(マロン)
390円
栗あんに生クリームとカスタードクリームを合わせた贅沢なクリームがサクサクのパイシューと共に口いっぱいに広がります。
洋菓子工房の見学もできますお店脇の細い小道をぬけると、そこにはガラス越しに菓子職人たちがケーキづくりに立ちまわる姿が見えてきます。そこでは毎日、栗の木テラスオリジナルの洋菓子たちが作られています。工房の見学は自由にできますので、小布施のお散歩がてらお立ち寄りください。

店舗情報

アクセスマップ

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栗の木テラス小布施店 店舗概要
所在地 〒381-0201 長野県上高井郡小布施町小布施784
電話番号 026-247-5848
FAX番号 026-247-5859
営業時間 10:00~ラストオーダー18:00
定休日 水曜日

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