栗の木通信
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北斎亭一覧

【涼菓祭】8月7日(金)まで開催中!

桜井甘精堂のお店に夏限定メニューが登場しました!
各店イチオシの冷たくて、甘くて、爽やかなスイーツたちを味わいにぜひお出かけください。

◆泉石亭◆
「クリーム宇治金時」 700円
 ...よく冷やした濃厚な抹茶の中に、ぜんざい、バニラアイス、白玉を盛り合わせた和のデザートです。


◆北斎亭◆
「ふるーつミルクかん」 600円
 ...オブセ牛乳でつくる濃厚ミルクかんに季節のフルーツがのっています。
  栗みつを使った爽やかなオレンジソースをかけて召し上がれ。

「あずきミルクかん」 600円
 ...北斎亭で大人気の手作りぜんざいをたっぷりのせました。お好みで練乳をかけてどうぞ。


◆栗の木テラス◆
「ブルーベリータルト」 1カット 550円
 ...川中島の農園でとれた新鮮なブルーベリーをたっぷりと。旬の味わいをお楽しみください。

「アイスティー」 1グラス 550円
 ...上質なセイロン茶葉を使用し、紅茶本来の香りとしっかりとした味わいを楽しめる本格的なアイスティーです。


◆カフェ茶蔵◆
「マロンフロート」 480円
 ...アイスコーヒーに栗あんソフトを浮かべた夏メニュー。甘すぎず苦すぎない絶妙な相性です。


2020涼菓祭チラシ.pdf



他にも季節限定のおすすめの品をご用意しています。

・泉石亭... 「ナスの土佐酢がけ」
・北斎亭... 「かき氷3種類(栗あん、いちご、もも)」
・栗の木テラス... 「ブルーベリーのヴェリーヌ」(7月限定)
・カフェ茶蔵... 「かき氷2種類(栗あん、チェリーキッス)」

ぜひお立ち寄りください。

直営店限定「春の内祝い商品のご案内」

卒業、入学シーズンを迎え、小布施、長野市内の直営店では内祝い向けの商品をご用意いたしました。
ご親戚やご友人へありがとうの気持ちとともにふさわしい品々をお贈りください。


●栗菓子の2段重ね「さくら」
和と洋を2つの箱にお詰めした栗菓子セットです。
・1セット特別価格3,980円
・店舗/本店、北斎亭、ながの東急店、MIDORI長野店
・販売期間/3月7日(土)から4月10日(金)


●炊きたて栗おこわ
お祝い返しの一番人気!お渡し日当日に炊き上げています。
・2人分1,600円 6人分4,680円
・店舗/本店、北斎亭、ながの東急店、MIDORI長野店
※本社・本店・北斎亭のご予約は2日前まで、ながの東急店、MIDORI長野店のご予約は3日前までにお願いいたします。
※ながの東急店は11時30分以降のお渡しとなります。


●栗の木テラスのお祝いモンブラン〈ご予約限定〉
おなじみのモンブランを、切り分けしやすく食べやすいカタチの贈り物にしました。
・1本(18cm/約5名分)2,380円
・店舗/栗の木テラス
・販売期間/3月7日(土)から4月13日(月) 最終ご注文日:4月9日(木)
※ご予約、お渡しは小布施の栗の木テラスのみ。
※ご予約はお受け取り希望日の4日前までにお願いします。
※水曜定休のため、水曜日のお渡しはいたしかねます。

【冬の感謝祭】小布施の直営店で開催中!

1月16日(木)?2月16日(日)まで、小布施の「泉石亭」「北斎亭」「栗の木テラス」にて『冬の感謝祭』を開催しております。

各店、冬にオススメのあったかメニューをご用意してお待ちしております。
あたたかい食事やお飲み物で、ほっとひと息つきませんか?

期間中は、お得なサービスもございます♪
詳しくは こちらのチラシ をご覧ください。
(※栗の木テラスのみ「火曜サービスデー」を行なっております。開催日と期間が異なりますのでご注意ください。)

静かな冬の小布施で、ゆっくりとお過ごしください。

【直営店】年末年始の営業予定

直営店の年末年始の営業予定はこちらの通りです。

直営店年末年始営業予定2019-2020.pdf


年明けは全店1月2日(木)より営業致します。

「本店」・「北斎亭」・「栗の木テラス」・「ながの東急店」・「MIDORI長野店」にて、数量限定の「福袋」もご用意致します。
初詣のお帰りや、新年のお買い物の途中に、ぜひお立ち寄りください。

収穫時期で作り分けた「ひとくち栗ようかん・三秋」を限定販売いたします。


 栗には収穫の時期が早い方から早生(わせ)、中生(なかて)、晩生(おくて)とあるのをご存知でしょうか。早生は風味が淡く、栗あんにするとやや緑がかった茶色をしています。晩生にいくほど風味が増し色も濃くなっていきます。通常この栗あんでようかんを練る時は3種類をブレンドしますので、それぞれの違いを味わうことは私たちでもありません。今回はあえて別々に練り上げて3種類の栗ようかんを作ってみました。大変微妙でしょうが、その違いが味わえる?利き栗ようかん″をしてみませんか。
 菊酒や栗ご飯を食べる習慣もあり「栗の節句」とも言われる9月9日の重陽の節句まで販売しております。
 また小布施の本店では9月7日、8日の2日間「栗おこわおにぎり」を販売いたします。残暑の中にも秋の気配が漂い始める9月初旬、お客様の健康長寿を祈願して販売する重陽の節句記念の品々をお楽しみください。
【ひとくち栗ようかん・三秋】
種類:浅秋、中秋、深秋
価格(税込):棒茶付き3本入り 918円
       詰合せ9本入り(3種×3本入)2,530円
*数量限定 *賞味期限1年
販売日:9月1日(日)~9日(月・祝日)
販売店舗:小布施/本店、北斎亭
     長野市ほか/ながの東急店、MIDORI長野店、軽井沢駅店
【栗おこわおにぎり】
価格(税込):1個 230円 *1日限定100個
販売日:9月7日(土)・8日(日)
販売店舗:本店(小布施町)
営業時間:8時30分~18時

2019年GW期間 店舗営業のご案内

通常定休日のある直営店舗も、ゴールデンウイーク期間は休まず営業しております。
泉石亭/4月30日(火)→営業   5月7日(火)→定休
栗の木テラス/5月1日(水)→営業   5月8日(水)→定休
カフェ茶蔵/5月2日(木)→営業   5月9日(木)→定休
北斎亭/5月2日(木)→喫茶も営業    5月9日(木)→喫茶定休

直営店限定「春の内祝い商品のご案内」

卒業、入学シーズンを迎え、小布施、長野市内の直営店では内祝い向けの商品をご用意いたしました。
ご親戚やご友人へありがとうの気持ちとともにふさわしい品々をお贈りください。

●栗の木テラスのお祝いモンブラン 新登場!
おなじみのモンブランを、切り分けしやすく食べやすいカタチの贈り物にしました。
1本(約5名分)2,380円


●栗菓子の2段重ね「さくら」
和と洋を2つの箱にお詰めした栗菓子セットです。
1セット特別価格3,980円
店舗/本店、北斎亭、ながの東急店、MIDORI長野店


●炊きたて栗おこわ
お祝い返しの一番人気!お渡し日当日に炊き上げています。
2人分1,500円 6人分4,200円
店舗/本店、北斎亭、ながの東急店、MIDORI長野店

小布施町内3店合同「冬の感謝祭」開催!

地元のお客様に感謝の気持ちを込めて、「冬の感謝祭」を開催いたします。

小布施町内3店舗にて、各店、冬に食べたい体のあたたまるメニューをご用意。
期間中のサービスもございます。

静かな冬の小布施で、オススメの「あったかメニュー」を食べてほっとひと息。
ご家族、お仲間と、おひとりでも。ごゆっくりとおくつろぎください。

詳細はこちら→【冬の感謝祭】チラシ


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【冬の感謝祭】

◆開催期間/1月19日(土)から2月17日(日)まで

◆開催店舗/泉石亭・北斎亭・栗の木テラス(小布施町)

◆各店のオススメあったかメニュー/
 〈泉石亭〉「味噌煮込みうどん」「鍋焼きうどん」
 〈北斎亭〉「きのこたっぷり蕎麦すいとん(2月上旬まで)」「豆乳鍋(2月上旬より)」
 〈栗の木テラス〉「スパイスミルクティー」

◆各店の期間中のサービス(※栗の木テラスのみ期間が異なります)/
 〈泉石亭〉コーヒーご注文の方に「揚げ栗まんじゅう」1個サービス
 〈北斎亭〉チラシご持参の方に「みつ豆の栗みつがけ」をサービス
     (※何回でも。店内でのお召し上がりとなります。チラシは店内にもございます。)
 〈栗の木テラス〉「お好きなケーキとストレートの紅茶セット」特別価格750円
         ※1月22日(火)から3月19日(火)までの毎週火曜日限定

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【直営店】年末年始の営業予定

直営店の年末年始の営業予定はこちらの通りです。

直営店年末年始営業予定2018-2019.pdf


年明けは全店1月2日(水)より営業致します。

「本店」・「北斎亭」・「栗の木テラス」・「ながの東急店」・「MIDORI長野店」にて、数量限定の「福袋」もご用意致します。
初詣のお帰りや、新年のお買い物の途中に、ぜひお立ち寄りください。

小豆の入った「小倉 栗ようかん」を限定販売いたします。


小倉栗ようかん

 9月9日「重陽の節句」は五節句のひとつで、無病息災と長寿を願う縁起の良い日。この日は菊酒や栗ご飯を食べる習慣もあり「栗の節句」とも言われています。
 残暑の中にも秋の気配が漂い始める9月上旬の2日間、お客様の健康長寿を祈願して重陽の節句記念の栗菓子を販売いたします。どうぞご賞味ください。

[小倉 栗ようかん]
 弊堂の純栗ようかんの中に健康効果に優れる小豆(北海道産)をちりばめたようかんです。栗ようかんの歯ごたえに小豆の食感と風味が加わって、妙味のある味わいとなっています。
価格:1本 1,500円(税込)*数量限定 *賞味期限3か月
販売日:9月8日(土)・9日(日)
販売店舗:小布施/本店、北斎亭
     長野市/ながの東急店、MIDORI長野店
※各店舗にてご予約もお受けいたします。