栗の木通信
栗の木通信一覧
カテゴリー別に見る
月別で見る
RSS
ブログのRSSフィードを取得

北斎亭一覧

小豆の入った「小倉 栗ようかん」を限定販売いたします。


小倉栗ようかん

 9月9日「重陽の節句」は五節句のひとつで、無病息災と長寿を願う縁起の良い日。この日は菊酒や栗ご飯を食べる習慣もあり「栗の節句」とも言われています。
 残暑の中にも秋の気配が漂い始める9月上旬の2日間、お客様の健康長寿を祈願して重陽の節句記念の栗菓子を販売いたします。どうぞご賞味ください。

[小倉 栗ようかん]
 弊堂の純栗ようかんの中に健康効果に優れる小豆(北海道産)をちりばめたようかんです。栗ようかんの歯ごたえに小豆の食感と風味が加わって、妙味のある味わいとなっています。
価格:1本 1,500円(税込)*数量限定 *賞味期限3か月
販売日:9月8日(土)・9日(日)
販売店舗:小布施/本店、北斎亭
     長野市/ながの東急店、MIDORI長野店
※各店舗にてご予約もお受けいたします。

続きを読む

夏・涼菓祭 開催中です。

 ただいま小布施町内の店舗にて「夏・涼菓祭」を開催しております。各店では夏限定のスイーツを中心に、おすすめのメニューや商品をご用意いたしました。小布施も連日猛暑が続いておりますが、どうぞ涼しい店内で汗をぬぐってお寛ぎください。期間中、スイーツをお召し上がりいただきスタンプが貯まりますと「栗あんソフト」を差し上げています。お店に設置のチラシをご覧ください。期間:8月10日(金)まで
?夏・涼菓祭チラシ.pdf


続きを読む

【直営店】年末年始の営業予定

直営店の年末年始の営業予定はこちらの通りです。

直営店年末年始営業予定2017-2018.pdf


年明けは全店1月2日(火)より営業致します。

「本店」・「北斎亭」・「栗の木テラス」・「ながの東急店」・「MIDORI長野店」にて、数量限定の「福袋」もご用意致します。
初詣のお帰りや、新年のお買い物の途中に、ぜひお立ち寄りください。

北斎亭 冬季限定メニュー


「北斎亭」の喫茶では、冬季限定メニューをご用意しております。

おすすめは「牛たたき りんごソースがけ おこわ丼」。
モチモチのおこわの上に、牛のたたきを乗せ、さわやかな酸味が美味しい特製ソースをかけました。
写真で見るよりもボリュームがあって、さっぱり美味しくいただける、満足感抜群のメニューです!

他にもこの時季限定のメニューをたくさんご用意しておりますので、小布施へお越しの際は、ぜひ北斎亭へお越しください。

季節限定メニュー変形2016冬.pdf

※「豆乳鍋」の期間が間違っていました。正しくは2月から3月です。

続きを読む

北斎亭 季節の甘味 「豆うさぎ」

当社落雁で使用している赤えんどう豆を混ぜ込んだ大きな白玉に、当社自慢の栗あんを添えた、お月見うさぎを
抹茶とご一緒にどうぞ!!              ¥550(込)

北斎亭季節メニュー

<冷しごまだれうどん> 季節限定メニュー
 冷たい細麺のうどんを、特製だれにつけてお召し上がり下さい。



 単品...¥850
 御膳...¥1400 (単品+豚の角煮・ミニおこわ・漬物)

◎特製ごまだれ
 炒りごまの香ばしさと、練りごまやすりくるみでまろやかな旨みをだし、りんご酢をつかったさっぱりとした特製だれです。
   


<かき氷> 季節限定甘味
 当社自慢の栗あんソースや他とは一味違った果肉入り特製フルーツソースにバニラアイスをのせた、ちょっぴり贅沢なかき氷です。




 栗あん氷...¥550    栗あんミルク氷...¥600
 いちご氷...¥550    いちごミルク氷...¥600
 もも氷 ...¥580





続きを読む

臨時休業等のお知らせ


1月27日(火)は社員研修のため誠に勝手ながら、一部店舗をお休みさせていただきます。
また一部店舗営業時間が変わります。

 泉石亭         休み
 ふろしきや幾右衛門   休み
 北斎亭喫茶       休み
 栗の木テラス      休み

 本店売店        営業 17時閉店
 北斎亭売店       通常営業 
 ながの東急店      通常営業


ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

続きを読む

10月6日は栗名月


「栗名月」をご存じですか?

中秋の名月(十五夜)から約1ヵ月後の満月の直前、十三夜の月のことをそう言います。
十五夜を「芋名月」と呼ぶのに対し、十三夜を「栗名月」と呼ぶのは、この時期が栗の収穫シーズンだからだそうです。
起源はよく分かっていませんが、平安時代から続く日本発祥の行事です。

十三夜の月は、満月よりも少しだけ欠けているのですが、それが趣があって良いとのこと。不完全なものに美を感じる日本人らしい行事ですね。


今年の栗名月は10月6日(月)、「栗」と名前がつく日、栗菓子屋としては黙っていられません!
...ということで、数年前から栗名月の日にイベントを行っています。


今年は、お買い上げ金額1,000円ごとに「栗どらやき」を1個差し上げます。

10月6日は、まんまるのどら焼きを食べながら、美しい月を愛でてみてはいかがですか。

○開催店舗...本店、北斎亭、栗の木テラス、茶蔵、ふろしきや幾右衛門

続きを読む

臨時休業のお知らせ

平素は、格別のご愛願を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、誠に勝手ながらこのたび弊社では、社員研修のため下記のとおり臨時休業とさせていただきます。
期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

臨時休業日
平成26年2月12日〜13日(2日間) 泉石亭、北斎亭(売店は営業いたします)

平成26年2月19日〜20日(2日間) 栗の木テラス小布施店、栗の木テラス長野店、北斎亭(売店は営業いたします)


続きを読む

和風バレンタインチョコ「愛最中」発売

今年も2月7日(金)?チョコがけ栗もなか「愛最中」を販売します。

これはFMぜんこうじの人気番組「武田徹のラジオ団塊倶楽部」と桜井甘精堂がコラボレートした商品です。

伝統の栗あんがたっぷり入った「栗もなか」にチョコレートをかけた、和風のバレンタインギフト。

愛最中...?愛、もなか??愛、最中??愛妻中?...と、名前もユーモアたっぷりです。

大人のバレンタインチョコをぜひ召し上がれ。


○「愛最中」6個入 1,470円
○本店、北斎亭、長野店、ながの東急百貨店にて数量限定販売

続きを読む