栗の木通信一覧

雪化粧した北信五岳を望む小布施の栗畑では
年明け早々、枝の剪定(せんてい)作業が始まります。
しんと凍てつく畑で、葉の茂りを想定し、
春夏の日照と風通しを考え、
健やかな樹勢を願い、一枝一枝伐ってゆきます。

ひたすらに秋のよき実りへ心を込めて。
知恵と経験が凝縮された農家の大切な冬仕事です。
栗づくりも、栗菓子づくりも、思いは同じ。
当たり前のひと手間にこだわり、いとおしみながら、
一途に品質と味わいを育んでまいります。

本年もご愛顧賜りますよう
どうぞよろしくお願い申し上げます。



※新年は２日から全店営業いたします。

年末年始の直営店の営業はこちらの通りです。

直営店年末年始営業予定2016-2017.pdf

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年明けは全店１月２日(月)より営業致します。
各店、数量限定の「福袋」もご用意します。

・年内最終発送は、12月30日（金）でごさいます。

・年末年始休業は、12月31日（土）から1月4日（水）でごさいます。

年始の営業は1月5日（木）からとなります。休業期間中にいただきました
ご注文の発送、お問い合わせへの返答は、1月5日からとなります。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

年末恒例になりました年末催事を行います。
おせち純栗かの子、純栗ようかんを特設の会場で販売いたします。
年末年始のご挨拶に、お節料理の栗きんとんに最適です。

新宿高島屋　　　12月21日〜27日
「味百選イベント」　B1F味百選

伊勢丹立川店　　12月21日〜25日
　　　　　　　　　　B1和菓子プロモーションコーナー

福岡三越　　　　12月26日〜30日
　　　　　　　　地下2階トレンドステーション

伊勢丹松戸店　　12月26日〜31日
「和洋菓子プロモーション」地階プロモーションコーナー

伊勢丹相模原店　12月26日〜31日
「大歳の市」本館5階催事場　

伊勢丹府中店　　12月26日〜31日
「年末手土産ステーション」

札幌三越丸井今井　　9階催事場　11月2日〜8日
「全国うまいもの大会」　くりあげまんじゅう　実演販売

大丸芦屋　1階菓子イベント売り場　11月23日〜29日
くりあげまんじゅう　実演販売

あべのハルカス近鉄本店　ウイング館9階催事会場　11月30日〜12月6日
「WA!菓子展」　くりあげまんじゅう　実演販売

栗の収穫時期は終わりましたが、新栗商品はまだまだ楽しめます！
新栗の栗もなか、栗どらやき、モンブランやソフトクリームなど、とれたての秋を味わいにお越しください。

さて、ホームページ内に駐車場のご案内が無いので、こちらにアップ致します。
小布施観光の参考にどうぞ。（※クリックで大きくなります）



志賀高原の紅葉も見ごろのようです。渋峠や白根山付近の標高の高いところはもう終わりかけのようですが、山の中腹はまだまだ楽しめますよ。
志賀高原紅葉情報

北信濃に紅葉狩りにお越しの際は、ぜひ小布施町にもお立ち寄りください♪

伊勢丹府中店　　8階催事場　10月12日〜17日
「新潟長野と物産展」　くりあげまんじゅう　実演販売

阪急うめだ本店　地下2階催事場　10月26日〜11月1日
「栗芋特集」　栗菓子　即売

　

≪新栗商品≫第１弾！
『舟流し栗ようかん』を、9月17日(土)、18日(日)、19日(祝)の３日間限定で販売致します！
採れたての栗を一気に羊羹まで練り上げ、舟と呼ばれる容器に流し込んで固めた「舟流し栗ようかん」。
文政２年の創製当時の製法で作り上げ、昔ながらの竹の皮に包んでお渡し致します。

新栗の色・味・香りをぎゅっと閉じ込めた贅沢な栗ようかんを、ぜひご賞味下さい。

【新栗 舟流し栗ようかん】
○販売日　９月１７日(土)、１８日(日)、１９日(祝)３日間限定
○価格　　１,６００円（税込）
○消費期限　３日間
○販売店　本店、北斎亭、ながの東急店、ＭＩＤＯＲＩ長野店

栗のシーズンがやってきました。
今年は例年よりも少し早く、９月あたまから栗の収穫が始まりました。
本社工場では栗あんの仕込みも始まり、これから約１ヵ月かけて１年分の栗菓子の原料を仕込みます。
今年も美味しい栗菓子をお届けできるよう、美味しい原料づくりに努めてまいります。

新栗を使った商品も続々登場します。お楽しみに♪


-----【新栗商品　発売予定】-----

■新栗 舟流し栗ようかん
　９月１７日(土)、１８日(日)、１９日(祝)の３日間限定　※ご予約承り中

■新栗 モンブラン
　９月２２日(木)発売　※発送不可
　　（栗の木テラス小布施店、ながの東急店のみの取り扱いです。）

■新栗 茶巾しぼり 栗きんとん
　９月２４日(土)から１０月上旬まで　※ご予約・発送不可

■新栗 純栗もなか
　１０月１日(土)発売　※ご予約・発送可

■新栗 栗どらやき
　１０月１日(土)発売　※ご予約・発送可

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富山大和　　6階ホール　9月8日〜13日
「北陸新幹線沿線うまいものフェスタ」　くりあげまんじゅう　実演販売

前橋スズラン　本館8階催事場　9月14日〜20日
「2016年　秋の全国うまいもの会」　栗菓子　即売

香林坊大和　　8階ホール　9月15日〜20日
「全国うまいもの大会」　　くりあげまんじゅう　実演販売

福岡三越　　地下2階菓遊庵　9月27日〜10月3日
くりあげまんじゅう　実演販売