2025年11月　限定販売◆新栗の「ひとくち栗ようかん三秋」

栗の収穫は９月上旬の早生栗から始まり中生栗、晩生栗の順番で10月下旬ころまで続きます。時期の異なるこれらの栗を栗あんに加工すると色、風味にも少しずつ違いがあるといわれます。通常はブレンドしてお菓子に使用していますが、三秋はブレンドをせずにそれぞれ３つの味で仕上げました。「微かに違いがあるような、ないような・・・」と味わう方によって感じ方も様々。こんな風に食べ比べてみるのも新栗ならではの楽しみ方です。