栗の最盛期
2008年09月27日
9月初旬から栗の収穫が始まり、弊社でも栗の「仕込み」が始まり、折り返し地点を過ぎました。
栗菓子屋にとって、栗は命です。
一年分使用する栗を、この時期に一気に仕込みますので、非常に大切な時期です。
また、新栗の美味しい季節でもあります。
2日間限定の「新栗舟流し栗ようかん」を、今年も9月20日(土)、21日(日)に販売しました。
栗の香りが口いっぱいに広がり、秋を体中で感じさせます。
日持ちが短いため地方発送は出来ませんが、また来年のこの時期に是非味わってみて下さい。
現在は、「茶巾絞り栗きんとん」を販売中です。
こちらは10月中旬までの季節商品で、販売数量が限られています。
ご予約・地方発送ともに不可ですが、こちらへお越しの際にはお立寄り下さい。
10月1日からは、「純栗もなか」の販売を開始しました。
食物の美味しいこの季節。
紅葉を眺めながら、美味しい季節の味を堪能してみてはいかかですか。


