工場案内・工場見学
工場案内
北信五岳を中心とする北信濃の山々を遠望する展望絶景の地その名も栗ヶ丘に、敷地面積3000坪、敷地1500坪の工場は、まず何よりも「安全、清潔」を目的として建設され、製造部署はクリーンルーム化されています。また、大きな特徴として自動化倉庫(写真右側の黒の建屋)を備え、安全に作業ができる体制を整えています。

本社工場について
近代的な工場ではありますが、一番大切な製造の方法は旧本社工場(※)と同一で、むやみに自動化をせずに手作りの味を守っています。たとえば、栗かの子の製造や充填は昔ながらの手作業。手間のかかる作業ですが、味に影響を与えずに機械化する方法はいまのところありません。
これからもより安全でおいしい栗菓子づくりに精進してまいりますので、より一層のご愛顧をお願い申し上げます。
※2004年に新本社工場として、現在の場所に新築・移転いたしました。
工場見学のご案内
「安全、清潔」を目的として建設された新工場の性能を実感していただくため、工場見学を行っております。
受付時間は土曜、日曜、祭日を除く平日午前9時から午後12時と午後1時から午後4時でございます。
会社の行事や製造スケジュールの都合によりご希望に添えない場合があります。
その際はご容赦ください。
お申し込み方法
ホームページからのお申し込み
以下の項目をご入力の上、「確認画面へ」ボタンを押し案内に従って送信してください。
※お申し込みのためにお送りいただいた情報は、ご予約にのみ利用し、第三者には公開いたしません。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。ご了承いただけた方のみご送信ください。
お電話からのお申し込み
上記項目をご検討の上、お問い合わせください。
桜井甘精堂本社 026-247-2132 まで


