栗の木通信
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栗の木通信一覧

日本橋三越本店で栗の木テラスのモンブラン

日本橋三越 本館地下1階 洋菓子イベント スペース#B1
 
「洋菓子プロモーション」
8月26日━9月1日   モンブラン実演販売 (数量限定)

栗の味わいをひきだす、伝統の栗ペーストづくり。
栗の風味を生かす為の、主張しすぎない良質の原料・素材。
栗菓子屋がつくるモンブランは、ケーキ好きの方よりも、栗好きの方のための、栗そのものを楽しめるモンブランです。

モンブランの他に、栗を使用したケーキや焼菓子もご用意しております。
お近くの方はぜひお越しください。




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緑と茶の限定スイーツ、MIDORI店で新発売!



抹茶やほうじ茶好きにはたまらない!
満足感のある濃厚なシュークリーム、MIDORI店限定で新発売!


京都・宇治の老舗茶舗から取り寄せた抹茶とほうじ茶の茶葉を使用。
濃厚でちょっぴりビターなクリームと自家製カスタードを、サクサクのクッキー生地ではさみました。


お持たせやおやつ、お客様のおもてなしにピッタリ。
ここでしか買えない、特別なシュークリームです。


 MIDORIシュー(抹茶) 税込 250円
 ブラウンシュー(ほうじ茶) 税込 250円


 ※売り切れの際はご容赦ください。


0801_kanseido_3d.pdf

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お盆休みのお知らせ

8月13日から16日までお盆休みのためインターネットを含む通信販売は
お休みいたします。

茶蔵で一息

小布施散策の途中に茶蔵でホッと一息入れませんか。

夏といえば「氷」。


チェリーキッス 350円
甘酸っぱいチェリーシロップがさっぱりした味わいです。



栗あん 350円
自家製の栗あんを使用しました。


2種共に練乳トッピングは、プラス30円です。

もちろんテイクアウトも

茶蔵
限定のシフォンケーキです。




チェリーキッスのシフォンケーキ   180円

やわらかなシフォン生地にクリームチーズ入りのチェリーキッス(小布施産さくらんぼ)クリームをはさみ込みました。


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栗の木テラス 夏の爽やかメニュー

マンダリンオレンジとアップルマンゴーのヴェリーヌ 380円





杏仁豆腐とムースを重ね、爽やかなマンダリンオレンジと心地よい甘みのアップルマンゴー、ナタデココを乗せました。




キウイとパインのヨーグルトヴェリーヌ 380円



ヨーグルトババロア、パインジュレ、
キウイジュレ、はちみつレモンスパークリングのジュレを重ねた夏らしい爽やかなヴェリーヌ。









ヨーグルトジュースティー  720円   

アイスティーと飲むヨーグルトのコンビネーション。ビネガー入りですっきり。




ソイミルクティー       660円   

豆乳入りで栄養豊富。お好みでシロップを入れてどうぞ。


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北斎亭季節メニュー

<冷しごまだれうどん> 季節限定メニュー
 冷たい細麺のうどんを、特製だれにつけてお召し上がり下さい。



 単品...¥850
 御膳...¥1400 (単品+豚の角煮・ミニおこわ・漬物)

◎特製ごまだれ
 炒りごまの香ばしさと、練りごまやすりくるみでまろやかな旨みをだし、りんご酢をつかったさっぱりとした特製だれです。
   


<かき氷> 季節限定甘味
 当社自慢の栗あんソースや他とは一味違った果肉入り特製フルーツソースにバニラアイスをのせた、ちょっぴり贅沢なかき氷です。




 栗あん氷...¥550    栗あんミルク氷...¥600
 いちご氷...¥550    いちごミルク氷...¥600
 もも氷 ...¥580





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7月の催事


小田急百貨店町田店
「信州味と技めぐり」 8階催物場 7月15日〜21日 最終日は午後4時閉場   
くりあげまんじゅう 実演販売

小田急百貨店新宿店
「全国うまいものめぐり」 本館11階催物場 7月29日〜8月4日 最終日は午後7時閉場   
くりあげまんじゅう 実演販売

京急百貨店上大岡店
「夏の信州 味の旅」 地下1階食品催事場 7月30日〜8月5日


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6月の催事


そごう横浜店
料理研究家「石原明子」の美味散策フェア 8階催事場 6月2日〜8日    
くりあげまんじゅう 実演販売

うめだ阪急
【日本の銘菓撰 人気アイテムが集合! 夏の銘菓六撰】 B1 6月17日〜23日    
くりあげまんじゅう 実演販売

5月の催事

京急百貨店上大岡店
大信州味展 7階催事場 5月21日〜26日    
即売


ビックハット
本物の家造りと職人の技in信州 5月23日〜24日
即売

栗水ようかん 販売


季節限定の水ようかんが発売されました。

純栗あんと純正な本葛を使って舌触りよく練り上げた「純栗水ようかん」

北海道産の良質の小豆のこしあんに栗の甘露煮をちりばめた「水羊かん 栗・小豆」

特製の栗水ようかんに北海道の良質な小豆の煮豆をちりばめた「栗水ようかん 小倉」